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armok. 发表于 2024-2-19 10:47:34

1169元的苏泊尔炒菜机，谁给大家做小白鼠？

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PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:04:18

千元可能就是个搅拌机

tim 发表于 2024-2-19 11:13:31

看见把菜汁扒拉得到处都是{:titter:}

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:20:43

烹饪最有乐趣的就是占过程20%时间的放料时序，火力与搅拌的控制。这些活交给搅拌机，20%是案板功夫家里省不了，自己干另外60%时间的摘洗刷等等脏活，很不划算啊，我要是有家用的机器干那60%的活，两三万都值

tim 发表于 2024-2-19 11:28:34

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:20
烹饪最有乐趣的就是占过程20%时间的放料时序，火力与搅拌的控制。这些活交给搅拌机，20%是案板功夫家里省不 ...
(引用自4楼)

这个适合不怕麻烦但是干不好那20%的人

qtechzdh 发表于 2024-2-19 11:34:09

最烦的是准备工作和洗刷刷工作。炒菜其实挺有乐趣的。{:titter:}{:titter:}{:titter:}

wye11083 发表于 2024-2-19 11:38:29

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:20
烹饪最有乐趣的就是占过程20%时间的放料时序，火力与搅拌的控制。这些活交给搅拌机，20%是案板功夫家里省不 ...
(引用自4楼)

洗碗机可以解决60%的活。。

Himem 发表于 2024-2-19 11:40:53

本帖最后由 Himem 于 2024-2-19 11:42 编辑

不少主打现炒的连锁中餐店里 貌似都用的类似这种炒菜机

但给家用想不出有什么场景适用

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:52:48

wye11083 发表于 2024-2-19 11:38
洗碗机可以解决60%的活。。
(引用自7楼)

我指的是食材原料

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:54:37

炒一个菜两三分钟，准备工作10分钟

wang137long 发表于 2024-2-19 19:37:03

Himem 发表于 2024-2-19 11:40
不少主打现炒的连锁中餐店里 貌似都用的类似这种炒菜机

但给家用想不出有什么场景适用 ...
(引用自8楼)

上班旁边有一个现炒店就是这种。第一见。

armok. 发表于 2024-2-19 20:12:48

PowerAnts 发表于 2024-2-19 11:54
炒一个菜两三分钟，准备工作10分钟
(引用自10楼)

准备工作可以交给预制半成品的已经准备好的食材。

阿豪博士 发表于 2024-2-21 10:25:10

不如面包机更加实用
面包机 两三个都不嫌多
这玩意儿 家里放一个都感觉碍事儿

MZMMZMMZM 发表于 2024-2-21 11:45:18

这种是不是好的，家里的做饭太难吃了。考虑买一个

MZMMZMMZM 发表于 2024-2-21 11:49:47

”京喜小店‘’的为什么便宜？

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