armok. 发表于 2018-10-5 20:13:15

用臭氧洗菜机洗米(图)

为了让大米好看,奸商可能对大米进行抛光、打蜡。

可能有人说“大米表面的才最有营养”。

现在的大米,都是真空包装,包装前,已经清洗得很干净,表面的“最有营养”的部分已经去掉,这样大米才好看。

而且,现在我们营养过剩。保证食品安全,远胜于在营养问题上吹毛求疵。


这是我为洗大米准备的不锈钢容器。估计装满有3进大米。

armok. 发表于 2018-10-5 20:13:48

不锈钢可以抵抗臭氧的腐蚀。

armok. 发表于 2018-10-5 20:16:33

将不锈钢容器的链条去掉,免得产生意外。

armok. 发表于 2018-10-5 20:17:09

这是洗好的大米。

heyangfengyue 发表于 2018-10-5 20:41:58

是利用了臭氧什么功能?强氧化??求解

wumaoxu 发表于 2018-10-6 07:13:13

记得臭氧有致癌作用,使用时注意通风。

armok. 发表于 2018-10-6 07:17:58

wumaoxu 发表于 2018-10-6 07:13
记得臭氧有致癌作用,使用时注意通风。

为了不让洗菜机变“致癌发生器”,不要放厨房,要放阳台【没条件的请不要使用!】

https://www.amobbs.com/thread-5699886-1-1.html?_dsign=16b44bb9

armok. 发表于 2018-10-6 07:19:18

heyangfengyue 发表于 2018-10-5 20:41
是利用了臭氧什么功能?强氧化??求解

臭氧连蔬菜的农药都能清除。

你说,还有什么不能清除?

heyangfengyue 发表于 2018-10-6 09:19:49

armok 发表于 2018-10-6 07:19
臭氧连蔬菜的农药都能清除。

你说,还有什么不能清除?

微量元素、维他命、水分、纤维。。。。。

fw190d9 发表于 2018-10-6 11:11:43

強氧化劑碰到大米都不知道有什麼中間產物。怕怕

armok. 发表于 2018-10-6 11:40:18

fw190d9 发表于 2018-10-6 11:11
強氧化劑碰到大米都不知道有什麼中間產物。怕怕

不用怕,臭氧广泛用于工业上的食品生产加工环节。

臭氧清洁过的食物,科学上不会产生有害物质。

当然,臭氧会破坏某些营养成分。但我们现在营养过剩,这点营养不要也罢。

而大米表面含有奸商添加的有害物质,却是大几率事件。

armok. 发表于 2018-10-6 11:41:23

heyangfengyue 发表于 2018-10-6 09:19
微量元素、维他命、水分、纤维。。。。。

臭氧只能清除表面的。

你说的微量元素、维他命、水分、纤维绝大部分在大们内部,不会被破坏。

既然大家可以接受臭氧清洗水果、蔬菜,为何不能接受洗大米、肉类?

heyangfengyue 发表于 2018-10-6 22:14:08

fw190d9 发表于 2018-10-6 11:11
強氧化劑碰到大米都不知道有什麼中間產物。怕怕

我神经比较大,不怕不怕啦。。。。

gj101 发表于 2019-1-17 15:04:29

臭氧可以杀死孢子类的病菌,理论上来说,是最强的消毒手段
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