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大家探讨一下,鱼、肉有必要用臭氧清洗? (先看视频)

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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 14:24:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 14:47:31 | 显示全部楼层
不建议.肉类被强氧化极可能会产生新致癌物.
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 楼主| 发表于 2018-10-5 15:16:32 来自手机 | 显示全部楼层
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出0入185汤圆

发表于 2018-10-5 16:17:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 Himem 于 2018-10-5 16:21 编辑

随便搜到了篇论文,
貌似是讲水产品用臭氧水处理是常见作法,主要目的是去腥杀菌之类


http://jz.docin.com/p-1552505333.html
仅供参考

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 楼主| 发表于 2018-10-5 16:36:24 来自手机 | 显示全部楼层
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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 17:04:11 来自手机 | 显示全部楼层
肉和蔬菜水果真要分开
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出0入4汤圆

发表于 2018-10-5 17:04:59 来自手机 | 显示全部楼层
我的已经到了,莫大尝试过用这个洗米么?
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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 17:09:36 | 显示全部楼层
视频里的专家已经说过了,被甲醛泡过的鱼,甲醛已经和蛋白质结合起来了,实验室都不一定能检测出来。即使用臭氧也很难处理掉吧。
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出0入0汤圆

 楼主| 发表于 2018-10-5 17:24:11 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-10-5 17:24:45 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-10-5 17:25:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-5 17:28:40 来自手机 | 显示全部楼层
armok 发表于 2018-10-5 17:25
没有。看来要试一下。

洗米得找个东西装才行
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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 17:32:56 | 显示全部楼层
大闸蟹不知道能不能洗?
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(61828791)

出0入0汤圆

 楼主| 发表于 2018-10-5 18:10:54 来自手机 | 显示全部楼层
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出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 20:51:45 | 显示全部楼层
armok 发表于 2018-10-5 17:24
臭氧处理过,起码比没有处理好。

我买的机器今天刚到,开机居然接触不良,如何确认臭氧在发生,看到冒泡但没闻到啥特殊的味道,感觉清洗力道还是比较小的。
(61818861)

出0入0汤圆

发表于 2018-10-5 20:56:24 | 显示全部楼层
16年初搬宿舍,是旧宿舍、新床、新柜。
进入房间有很强的油漆味,铁床架上油漆滴还沾手。
当时我突发奇想,关紧门窗,里面开臭氧发生器。
(这个臭氧发生器是准备做鞋去臭用的)
几分钟,发现小强、蜘蛛等小动物从门隙跑出来。
第二天开门进去,闻到臭氧会心跳急速,沾手的油漆滴表面已经干了。
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(61817641)

出0入0汤圆

 楼主| 发表于 2018-10-5 21:16:44 来自手机 | 显示全部楼层
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