大家都收到了皇帝蕉了吗？都熟了，已经吃上了吧？【提醒一下：觉得不好吃可以要求我们退款的，香蕉不用退】
包装了242箱后，还包装了7箱半价的“个头小、外观不良、零散”。还剩下一些连半价的标准也达不到（都是表面损伤比较严重），就放在桌子上。昨天看到已经成熟了（没有使用任何方法催熟，连密封都没有，就放在桌面上）。
我吃了十来个，非常好吃。而且个头越小，皮越薄，感觉也更好吃。当然，大的也非常好吃。
这次的皇帝蕉，已经可以打95分。扣5分，是因为留点谦虚。皇帝蕉最好吃也只能这样。
大家都吃上了吗？
最佳口味应该香蕉的全部（包括头尾部分）刚从绿色转成黄色，就可以吃了。太生的话会有苦涩味，太熟会太甜。
两端的绿色刚消失的时候最佳。
补充：
大家评测一下好不好吃啊。
我觉得好吃有点王婆卖瓜，自卖自夸。
如果大家都觉得好吃，有机会我会再搞这个活动。
如果大家反应一般，以后就不搞了。
有苦涩肯定是没有熟透，应该是捏起来香蕉还比较硬，皮比较难剥。
熟透了捏起来软软的，皮很好剥，剥口很整齐，不会看到表皮有撕开的纤维状。
本帖最后由 Bunny_Girl 于 2023-4-10 13:33 编辑
昨天尝了还不够熟，没有楼主位这么黄的
刚才尝了一个，还是有一点涩，也不够甜，不过比昨天更黄了 已经吃上了，我是第二批的。
我女儿已经吃了好几条，小孩胃口小，吃这种香蕉刚刚好。 Bunny_Girl 发表于 2023-4-10 13:26
昨天尝了还不够熟，没有楼主位这么黄的
(引用自2楼)
拍张照片看看。 昨天有几条软的，两端还绿，已经非常甜了。今天估计都可以吃了 我那些可能今天可以了，下午下班再回家看看
昨天试吃一条还是有些生，没有楼主位的熟 fchen2 发表于 2023-4-10 13:33
昨天有几条软的，两端还绿，已经非常甜了。今天估计都可以吃了
(引用自5楼)
两端的绿色刚消失的时候最佳。
armok. 发表于 2023-4-10 13:31
拍张照片看看。
(引用自4楼)
刚又密封起来了…… 晚上拆开拍一下 armok. 发表于 2023-4-10 13:34
两端的绿色刚消失的时候最佳。
(引用自7楼)
两端绿色还没消失
看楼主的，好像黄里都带点红了？ Bunny_Girl 发表于 2023-4-10 13:35
两端绿色还没消失
看楼主的，好像黄里都带点红了？
(引用自9楼)
有一些已经带点，熟透了，仍然非常好吃。又香又甜，入口即化的细腻感觉。
我刚收到的时候有一串已经泛黄了，两端目前还是有点绿，没有用苹果去催，估计天热了，身体基本全黄，吃起来还好，涩味不大，就是没全黄皮不太好剥 xiaorenren 发表于 2023-4-10 13:33
我那些可能今天可以了，下午下班再回家看看
昨天试吃一条还是有些生，没有楼主位的熟 ...
(引用自6楼)
可能我这里的气温高。
还可能是我这些香蕉都受过刀伤，并且都是单独一只的，估计这样更容易熟。 我的密封4天后，发现只有10%的熟了，于是我就不再密封，每天挑已经熟了的吃，大约吃了一半了。 lizhenxingxm 发表于 2023-4-10 13:47
我的密封4天后，发现只有10%的熟了，于是我就不再密封，每天挑已经熟了的吃，大约吃了一半了。 ...
(引用自13楼)
再等一等。7楼图片最佳成熟度的皇帝蕉好吃很多。 armok. 发表于 2023-4-10 13:34
两端的绿色刚消失的时候最佳。
(引用自7楼)
晚上回去跟图对比下, 这种香蕉的确比超市买的好吃. 没抢到~~~ armok. 发表于 2023-4-10 13:40
有一些已经带点，熟透了，仍然非常好吃。又香又甜，入口即化的细腻感觉。
...
(引用自10楼)
带点的我吃着还偏硬，都还不够软，也还有涩味
前几天气温都20度以下的 我第一批的，也是两头带绿，早上尝了一个，不够软。应该还要放两天。 还有吗，搞点 第二批的，收到了，已经吃了一半。好吃{:lol:} 我第一批的，还有些生，现在两头还是绿的。 都 吃完了, 超好吃.有香蕉味,小时候的味道呀. 我把一个苹果和一部分扎到一个塑料袋里，结果还是绿的；放在外面的反而有点黄了，快能吃了。 差点忘记了 zchong 发表于 2023-4-10 17:14
我把一个苹果和一部分扎到一个塑料袋里，结果还是绿的；放在外面的反而有点黄了，快能吃了。 ...
(引用自23楼)
哈哈，难道前辈们教我们的使用苹果发出的乙烯来催熟，是假的？！
没有催熟，而且变成了保持不熟？！ Bunny_Girl 发表于 2023-4-10 14:12
带点的我吃着还偏硬，都还不够软，也还有涩味
前几天气温都20度以下的
(引用自17楼)
如果撕开香蕉皮比较困难的话，香蕉就没熟。 回眸一笑111 发表于 2023-4-10 14:49
还有吗，搞点
(引用自19楼)
我已经发货了249箱（每箱6斤）。而且提前宣传了，你还是错过了？
估计只能等到年底了， 已经吃上了，味道非常不错 armok. 发表于 2023-4-10 18:55
如果撕开香蕉皮比较困难的话，香蕉就没熟。
(引用自26楼)
那就是没不够熟了，香蕉皮都不大好撕的 还不错，但还达不到我记忆中皇帝蕉的味道，剩下的留着熟透了看会不会有变化
yplin27 发表于 2023-4-10 19:46
还不错，但还达不到我记忆中皇帝蕉的味道，剩下的留着熟透了看会不会有变化
...
(引用自30楼)
这次的皇帝蕉，已经可以打95分。
扣5分，是因为留点谦虚。皇帝蕉最好吃也只能这样。
随着天气变热，皇帝蕉就会开始变得不好吃。要重新好吃，得等天气变凉，也就是年底。 我才记起来，有一箱江苏南通的，因为圆通无法到达（据说南通网点暂时关闭）。放我车上了。
刚才拿回家，拆开。最佳的食用时间。
这箱没有将四个孔封起来，也没有放入苹果，就是原始包装状态。
看来，不用使用任何方式催熟，放着就行。 我这个放了苹果的，可能也要多2天才行。皮还是比较难扒?，不过品质很好。 xiaorenren 发表于 2023-4-10 22:45
我这个放了苹果的，可能也要多2天才行。皮还是比较难扒?，不过品质很好。 ...
(引用自33楼)
你这个照片显示香蕉还是比较生的，现在吃，皮比较难剥，并且有苦涩感，也不够香甜。 armok. 发表于 2023-4-10 23:01
你这个照片显示香蕉还是比较生的，现在吃，皮比较难剥，并且有苦涩感，也不够香甜。 ...
(引用自34楼)
是的，不过我每天都会忍不住吃1，2个? 看来气温太低不容易熟。
能直接放太阳下面晒吗？ armok. 发表于 2023-4-10 18:54
哈哈，难道前辈们教我们的使用苹果发出的乙烯来催熟，是假的？！
没有催熟，而且变成了保持不熟？！ ...
(引用自25楼)
我第一批的， 按你的方式将一半和苹果一起装袋子里，结果没装袋子的熟得更快，尴尬了！
香蕉很好吃。
下一批建议专门接一批珠三角的坛友的单，专门发第二天就熟-那种将要熟的蕉，让我们尝尝树上熟的蕉，那味道要好得多。贵一点也很多人愿意的。 Aper-2020 发表于 2023-4-11 01:01
我第一批的， 按你的方式将一半和苹果一起装袋子里，结果没装袋子的熟得更快，尴尬了！
香蕉很好吃。
(引用自37楼)
树上熟的，和放几天熟的没有任何的味道上的差别。
因为我们发货前没有浸泡催熟剂。
熟的香蕉是无法发货的，轻轻一碰里面就坏掉。 hecat 发表于 2023-4-10 23:48
看来气温太低不容易熟。
能直接放太阳下面晒吗？
(引用自36楼)
不要。使用高温的香蕉肯定不好吃。我们这里的专业香蕉商贩，夏天使用空调控制在16度，使用催熟剂，比30度下成熟的香蕉好吃很多。
就让它自然成熟，不要使用人为手段干预。
要快成熟，可以考虑催熟剂。外面市场100%的香蕉都是上市前浸泡催熟剂的。 味道很好，我几乎等不到它的全部变绿就吃光了。
期待下次活动！
Rabbitoose 发表于 2023-4-11 08:39
味道很好，我几乎等不到它的全部变绿就吃光了。
期待下次活动！
(引用自40楼)
你这个可以吃了。当然，再等一两天味道更好。 Rabbitoose 发表于 2023-4-11 08:39
味道很好，我几乎等不到它的全部变绿就吃光了。
期待下次活动！
(引用自40楼)
要等到年底空闲才行了。搞这活动很花时间，工地搬砖都耽误了。 第二批的，密封放阳台，前2天就都熟了，比想象中熟得快 pengchhui 发表于 2023-4-11 08:45
第二批的，密封放阳台，前2天就都熟了，比想象中熟得快
(引用自43楼)
没有放苹果吧？ armok. 发表于 2023-4-10 18:54
哈哈，难道前辈们教我们的使用苹果发出的乙烯来催熟，是假的？！
没有催熟，而且变成了保持不熟？！ ...
(引用自25楼)
拿出来反而很快就黄了 armok. 发表于 2023-4-11 08:54
没有放苹果吧？
(引用自44楼)
没有放，就原箱放置阳台，可能广州的温度比较高，很快就可以吃上了 分两份，一份放了一个熟了的大香蕉，第三天就都黄了，现在第一份快吃完了，第二份又可以吃 大家评测一下好不好吃啊。
我觉得好吃有点王婆卖瓜，自卖自夸。
如果大家都觉得好吃，有机会我会再搞这个活动。
如果大家反应一般，以后就不搞了。 好吃，要放得足够熟，要不然没有香气…… pengchhui 发表于 2023-4-11 08:59
没有放，就原箱放置阳台，可能广州的温度比较高，很快就可以吃上了
(引用自46楼)
看来要放温度合适的地方呀！
我放在背阳的角落了，今天头尾还是绿的，尝了一个味道已经不错了！ 放了4个苹果，3天左右就熟了，香蕉味好浓，很久没吃到这种味道的香蕉了。 放了一个苹果，很好吃，好久没有吃到这么香蕉味的香蕉了 不知道是个体差异还是放熟了的原因，一开始吃的那两把有点硬芯苦涩，最后吃的那两把却是极品美味，就算是很小的也很好吃 yplin27 发表于 2023-4-11 12:33
不知道是个体差异还是放熟了的原因，一开始吃的那两把有点硬芯苦涩，最后吃的那两把却是极品美味，就算是很 ...
(引用自53楼)
硬芯苦涩？ 熟了吗？ 不熟肯定就是硬芯苦涩的。
我楼主位这些有刀伤的，其实就是取样测试，覆盖面很大。每一只都很好吃。
你说前面2抓都是这个情况，更加不可能。2抓肯定是不同的香蕉树上的，相当于50%不良品。这么高的不良品，我们这次香蕉团购肯定翻车了。
这个季节，我们当地的皇帝蕉，100%好吃的，不可能有例外，除非不是我们本地的皇帝蕉。
这也是我坚持自己到香蕉地里收购本地散户的皇帝蕉的原因，而不是为了图方便和图外观，到批发市场采购。 好吃，刚吃了两支。 我的四号收到，拆出来放着，到7号就全部黄了，用绳子挂起来放。刚才吃了一个，还是有点涩。 enddel2 发表于 2023-4-11 17:49
我的四号收到，拆出来放着，到7号就全部黄了，用绳子挂起来放。刚才吃了一个，还是有点涩。 ...
(引用自56楼)
照片拍出来看看。
有苦涩肯定是没有熟透，应该是捏起来香蕉还比较硬，皮比较难剥。
熟透了捏起来软软的，皮很好剥，剥口很整齐，不会看到表皮有撕开的纤维状。 好吃，不过吃过最好吃的香蕉还是几年前自己老家小溪边种的几颗，自然熟的，皮都全发黑了，里面的肉完成，很糯，很紧实，就只有吃到过一次 jingmeidz 发表于 2023-4-11 20:45
好吃，不过吃过最好吃的香蕉还是几年前自己老家小溪边种的几颗，自然熟的，皮都全发黑了，里面的肉完成，很 ...
(引用自58楼)
现在天气已经开始转热。你说的很糯、结实，需要在特定的时间点，皇帝蕉也能做到。
这个时间点我要研究一下。
这次的团购，只是巧合：刚好我有空几天，刚好看到有人卖香蕉。 品尝过莫大的香蕉，口味确实香甜，质量非常好。送一些给父母，其于的已吃完。下图成熟是莫大的。
后面本省的香蕉我也买了一箱做对比。个体较粗一些，表皮光泽度差一些，甜度没有么大的高，略带点酸味。 armok. 发表于 2023-4-11 18:37
照片拍出来看看。
有苦涩肯定是没有熟透，应该是捏起来香蕉还比较硬，皮比较难剥。
(引用自57楼)
拿一颗剥开，皮剥开不够干净，看样子还是不够熟。 最后发现密封与不密封差不多，多等几天就好。
香蕉的口感确实没的说。 为啥我收到的都是破破烂烂的感觉.好多都是大面积压黑的. 当然纸箱也是软踏踏的. 昨天两头还是绿的, 我吃了好几个. 除了稍微有点硬, 感觉非常香,那种特殊的香味, 比那种大的好吃. enddel2 发表于 2023-4-12 08:21
拿一颗剥开，皮剥开不够干净，看样子还是不够熟。
(引用自61楼)
看表皮，感觉你这个已经熟了。
主要看薄皮的时候，有没有阻力。你这个是剥皮后，有残留在肉上面。
正常是有可能这种情况的。再剥掉果肉上的香蕉皮残留就行。
据说解决方法，是使用催熟剂。
使用催熟剂后，表皮就薄起来很干净。这是为何市场上的香蕉100%使用催熟剂的原因。 street 发表于 2023-4-12 09:44
为啥我收到的都是破破烂烂的感觉.好多都是大面积压黑的. 当然纸箱也是软踏踏的. 昨天两头还是绿的,...
(引用自63楼)
圆通是最暴力的快递公司。所以，必须生香蕉寄出。熟的香蕉你收到肯定已经完全损坏。
生香蕉是非常能抗压的。表皮运输互相摩擦和受压，表皮会有损伤痕迹，但不会影响食用。
如果香蕉成熟后，果肉也损坏无法食用，可以评估一下损坏的数量，按6元/斤退款。
另外，我们的纸箱已经很厚。你收到软踏踏，肯定是箱子受潮了。
我们包装的时候，现在叠5层甚至6层的。放一整晚都没有问题。
已经吃上了，莫总，非常鲜甜，感谢分享这么好的东西 mutoudonggua 发表于 2023-4-12 10:35
已经吃上了，莫总，非常鲜甜，感谢分享这么好的东西
(引用自66楼)
不客气，推广家乡土特产，是我值得做的事情。 陆续吃，只剩下这个了，现在很香甜 jingmeidz 发表于 2023-4-11 20:45
好吃，不过吃过最好吃的香蕉还是几年前自己老家小溪边种的几颗，自然熟的，皮都全发黑了，里面的肉完成，很 ...
(引用自58楼)
你吃的不会是芭蕉吧，前几天买了一把，皮发黑了，里面的肉还蛮好。
广州南沙这边有种香蕉的应该是本地的，才2块钱一斤。 zeroXone 发表于 2023-4-12 11:21
你吃的不会是芭蕉吧，前几天买了一把，皮发黑了，里面的肉还蛮好。
广州南沙这边有种香蕉的应该是本地 ...
(引用自69楼)
芭蕉就是我们说的木蕉，大蕉。跟皇帝蕉是两个极端。
大蕉肉质粗糙，又酸又甜，个头很大。 买的第二批，昨天吃了2个，还没完全熟透。但确实味道浓郁，比市面上的普通香蕉好。 刚刚打开试吃了，外观已经达到莫大图片成熟的样子。
果然很好吃，有嚼劲，甜中带着微酸恰到好处。
但是中间香蕉中间有一点像是没熟透有点偏硬。 昨天吃了2个，还没完全熟透，但确实味道不错，感谢莫大！ mainbp 发表于 2023-4-12 12:40
刚刚打开试吃了，外观已经达到莫大图片成熟的样子。
果然很好吃，有嚼劲，甜中带着微酸恰到好处。
但是中间 ...
(引用自72楼)
中间香蕉中间有一点像是没熟透有点偏硬？有嚼劲？
是不是没有熟透啊。
armok. 发表于 2023-4-12 09:50
圆通是最暴力的快递公司。所以，必须生香蕉寄出。熟的香蕉你收到肯定已经完全损坏。
生香蕉是非常能抗压 ...
(引用自65楼)
有黑斑的都吃掉了. 没什么影响.发出来就是提供一个反馈, 为以后发快递参考. street 发表于 2023-4-12 14:18
有黑斑的都吃掉了. 没什么影响.发出来就是提供一个反馈, 为以后发快递参考. ...
(引用自75楼)
普通快递肯定存在野蛮运输的问题。但要做到36元包邮6斤皇帝蕉，没有办法的事情。
还有 活动吗？ diyzxh 发表于 2023-4-12 16:45
还有 活动吗？
(引用自77楼)
要到年底再说了。最近比较忙。 我是第一批买的，前天试尝了一个，还未完全熟，今天应该熟透了，吃了一个，味道甜香，纯香蕉味，不像市场上买的香蕉有别的味，很好吃，香蕉皮很薄。 两批都收到好几天了，密封盒子加苹果捂了3天，前天打开还是偏绿，昨天开始变黄，今天就吃不过来了。 hecat 发表于 2023-4-12 22:43
两批都收到好几天了，密封盒子加苹果捂了3天，前天打开还是偏绿，昨天开始变黄，今天就吃不过来了。 ...
(引用自80楼)
哈哈，鸡蛋不要放一个篮子里面。分开两个地方放，成熟时间错开一些。 特别的香，没等熟透就开吃了 armok. 发表于 2023-4-12 17:31
要到年底再说了。最近比较忙。
(引用自78楼)
站长忙的微信都没时间看了。 相当Nice!甜！ 好吃，软糯、甜。 今天终于熟了，非常好吃，好吃到停不下来?
昨天还涩的不好吃的，一夜之间就熟了很好吃了
今天是收到香蕉的第10天
可能是天气原因，今天升温了，比昨天升了5度，之前几天都还穿毛衣的 我的都熟透了，一时吃不完，如何保存？ zxq6 发表于 2023-4-14 14:36
我的都熟透了，一时吃不完，如何保存？
(引用自87楼)
送点给亲戚朋友、邻居尝尝吧。 0756第一批放在纸箱内，敞开就自然熟了，早吃完了，味道不错，下次继续 armok. 发表于 2023-4-14 21:46
送点给亲戚朋友、邻居尝尝吧。
(引用自88楼)
这肯定是先考虑的事情
香蕉柄发霉还能吃吗？ xaofen 发表于 2023-4-22 08:02
香蕉柄发霉还能吃吗？
(引用自91楼)
当然可以吃。
建议拿剪刀将发霉的部分剪掉，清洗一下。 了解，平时买的香蕉泡了药水，发不了霉 xaofen 发表于 2023-4-22 20:41
了解，平时买的香蕉泡了药水，发不了霉
(引用自93楼)
其实正常也不会发霉。你这个时间太久，并且可以太潮湿了。
其它坛友没有听说有发霉的 ：）
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